第(2/3)页 连着好几顿都在吃冬瓜,她看着实在没什么胃口。 随后,先把几盘素菜挨个端进堂屋摆好,又将碗筷拿了过去。 黄雨梦这才又走到井边洗了一下手,把装着千张卷盆里的清水倒了,端着盆重回灶房,搁在木台子上。 伸手拿起一捆千张卷,解开外头捆着的绳子,再掀开包裹的纱布。 看着成型的千张卷,模样竟和以前买的相差无几,伸手轻轻一捏,肉质紧实有弹性。 心里想着,凉拌吃,肯定好吃。 接着又拆开三捆,放在了一旁的切菜板上。 拿起菜刀切成均匀的厚片,不一会后,便切出满满两盘。 这时黄大妮把辣椒炒肉盛出锅,端着盘子走近,好奇打量着盘中千张卷: “三妮,这就是你和爹做好的千张卷? 看着真不错,质地比老豆腐还要紧实。 这要不要下锅炒一下啊?” 黄雨梦笑着说道:“炒着吃也行,不过今儿中午就不炒了,我调个蘸料,直接蘸着吃。” 黄大妮点点头:“那行,我先端一盘去堂屋。”说罢便端起一盘迈步离开。 黄雨梦这时,拿了一个空碗,在里面放了盐、酱油和香醋。 又拍了几瓣大蒜、切上一把葱花放进碗里,拿筷子搅拌均匀调好蘸料。 随后端起另一盘千张卷,也往堂屋走去。 走到堂屋后,把盘子和蘸料摆上桌后,她对着黄大妮说道:“大姐,我去喊外公,舅舅和姑姑他们过来吃饭。” 黄大妮这时伸手打开一旁的风扇,坐在一旁的凳子上,笑着说: “不用,你姐夫已经过去叫人了,你坐着等开饭就好。” 姐妹俩正说着话,在旁边工坊里干活的几个,就陆续走进院子。 陈老汉一进门,就看见院子里来了不少卖泥鳅黄鳝的乡亲。 昨日傍晚他就特意问过闺女,得知她家打算把收来的泥鳅黄鳝做成吃食售卖。 闺女还让他也编些笼子,放去河里捕捞,也能多挣些钱。 虽说给出的收购价不算太高,但河沟里多,不愁没得抓。 而且,今早他还特地向女婿打听了鱼笼的编织法子。 上午抽空就编好了好几个,打算傍晚回去就放进河里试试。 第(2/3)页